棕色脂肪组织（BAT，Brown adipose tissue）是机体适应性产热（adaptive thermogenesis）的主要位点，其能参与能量消耗，并在肥胖疗法领域受到了科学家们的极大关注。

近日，一篇发表在国际杂志American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism上题为“Pantothenate protects against obesity via brown adipose tissue activation”的研究报告中，来自中国科学院动物研究所等机构的科学家们通过研究发现，维生素B5（泛酸）或能刺激细胞培养液和小鼠机体中棕色脂肪的产生。

研究人员在文章中写道，我们发现维生素B5或能作为一种有效的棕色脂肪激活剂，其能帮助有效预防肥胖，并作为一种有潜力的临床疗法来治疗肥胖及其相关的代谢性疾病。与更为常见的白色脂肪不同，棕色脂肪能燃烧卡路里产热，在特定条件下，白色脂肪能被转化为棕色脂肪。目前，科学家们正在调查棕色脂肪的行为，以及转换白色脂肪的方法，他们希望能找到治疗人类肥胖的新型疗法。

在众多化合物中，研究人员最终选择了维生素B5，其因安全性和易于获得展现出了巨大潜力，研究人员利用维生素B5来处理人类组织的细胞培养物，6天后，这些细胞都表现出了指示线粒体水平升高的一系列标志物水平的升高，线粒体是细胞燃烧热量的一部分，棕色脂肪要比被色脂肪数量更多，而且对组织进行染色也揭示了棕色脂肪水平的升高。

图片来源：DOI: 10.1152/ajpendo.00293.2021

随后研究人员给予小鼠喂食高脂肪饮食，并利用维生素B5或生理盐水（对照）来对其处理11周时间，结果发现，相比没有给予维生素B5的小鼠而言，维生素B5治疗的高脂肪饮食小鼠不仅表现出了整体脂肪水平的下降，而且皮肤和肝脏中的脂肪水平也降低了，两组小鼠的肌肉量相当。这或许就表明，其体重的下降或许是脂肪减少所致。除了脂肪减少外，维生素B5治疗的小鼠还表现出了脂肪肝、血液中胰岛素水平的下降，以及胰岛素耐受性得到了一定改善。

研究者表示，维生素B5或许能作为一种治疗人类肥胖和2型糖尿病的潜在治疗策略，综上，本文研究结果表明，维生素B5或许能作为有效的棕色脂肪激活剂，其能帮助预防肥胖并作为一种潜在的疗法来在临床中治疗肥胖及相关的人类代谢性疾病。

来源 | 健康界

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