很多女性减肥都是从不吃晚饭开始的，可这种方法真的健康吗？

不吃晚饭就能瘦吗？长期不吃晚饭可能导致代谢率下降，无法起到减肥作用。不吃晚饭会瘦是因减少能量摄入，短期内体重降低效果并不长久，晚餐究竟有多重要？

不吃晚餐危害大

NO.1 减重有限，容易反弹

不吃晚饭，体重短期内会下降，但减掉的体重多数是水分和肌肉，而且很难坚持，还会到达平台期，恢复饮食后很容易反弹。

NO.2 降低代谢率

长期不吃晚饭，会导致身体代谢率降低，机体组织细胞不能及时得到修复和更新，由衰老和坏死细胞占的比例就会增加，人体会容易变得虚弱、加速衰老。

NO.3 引发胃病

晚饭与早饭、午饭一样重要。虽然不吃晚饭，但胃酸仍在分泌，如果没有食物消化，胃酸可能会损伤我们的胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等。如果本身胃不好，三餐更要按时吃。

NO.4  降低抵抗力

长时间不吃晚餐可能导致器官营养供给不足，人体的抵抗力也随之下降，表现为容易感染、乏力等。所以，不吃晚饭是不行的啦~

晚餐要怎么吃才健康？

吃晚餐的四大原则

1、理想进食时间

晚饭理想的进食时间在17~19点。如果吃的太晚，会增加心血管疾病、糖尿病的风险。与睡觉时间隔4小时可以给胃肠充足的消化时间。

2、不吃过饱

晚饭吃七八分饱，想减肥的人群可以吃五分饱。吃的过饱会增加肠胃负担，越临近睡眠时间，晚饭就要吃的更少一点，如一份蔬果酸奶沙拉就是很好的选择。

3、口味清淡

在口味上以清淡为主，少吃高糖、高脂的食物。晚上活动量小，消化吸收速度会变慢，过于油腻的食物会加重胃肠负担，甚至影响睡眠。

4、食物多样

如果早饭和午饭都因为学习或工作匆匆解决，晚餐则是查漏补缺的大好机会。尽量增加食物种类，营养均衡、食物多样化对人体健康有很多益处，但是也要注意能量摄入不要超标。

胖，其实就是你吃进去的热量大于你能消耗热量的结果。

吃进去的东西比如米饭，油，肉类等，身体消耗不掉，就“囤积”在那里。久而久之，血糖高了，血脂高了脏器功能也衰退了这样很危险！！！

多余的“热量”以脂肪的形式囤积，胖是代谢综合征最常见的一种表象它告诉你，“你的代谢慢了！”你的身体出现了“淤堵”的情况。

消耗的热量大于吃进去的热量才能达到减重的效果

其实只要把一天的总量控制好，吃东西时间的影响并不是想象的那么大。体重的增长是量入为出的过程，消耗的热量如果小于摄入的就会增加体重。我们在用过早饭和中饭后，白天就可能把摄入的热量消耗完，而晚饭如果吃的过多又没有及时消耗，就容易增重。

如果不吃晚饭，但前两顿吃的特别多，热量超标，也不能起到减重的效果。科学的调整晚饭的量和时间才是有效的减肥方式。

其实正确的减重方式主要应该控制好“运动量”和“摄入量”。只有合理控制好这两样保持一个健康的身体状态，减肥才能事半功倍。

来源 | 健康界

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